Pizza al Taglio

Le comptoir est intégré à la place du pavillon italien et fonctionne principalement en vente à emporter.

Il ne possède pas la grande salle spectaculaire de Via Napoli : ici, l'expérience repose davantage sur la place italienne et l'ambiance extérieure de World Showcase.

Pizza al Taglio propose principalement des parts de pizza épaisses de style italien, avec différentes garnitures selon le menu.

L'offre est volontairement simple et centrée sur ce produit.

C'est une manière pratique de manger italien sans transformer la pause en véritable restaurant à table.

On commande au comptoir puis on mange dans les espaces disponibles autour du pavillon.

Le format se prête particulièrement bien au partage : plusieurs personnes peuvent prendre quelques parts sans interrompre longtemps leur tour de World Showcase.

Les différentes parts de pizza constituent naturellement la spécialité du comptoir.

Les garnitures peuvent changer, mais l'intérêt reste le même : profiter d'une pizza dans un format rapide et facile à partager.

Pizza al Taglio convient particulièrement aux familles, aux amateurs de pizza et aux visiteurs qui veulent une option italienne sans réservation.

Il est aussi très adapté au principe du food crawl autour d'EPCOT.

Pizza al Taglio complète l'offre de Via Napoli en permettant au pavillon italien de proposer la pizza dans un format beaucoup plus rapide.

Cette approche reprend le principe italien de la pizza vendue à la part et consommée sur le pouce.