The Land faisait partie des pavillons présents lors de l'ouverture d'EPCOT Center le 1er octobre 1982.
À l'époque, l'attraction s'appelait Listen to the Land.
Son principe était déjà remarquablement proche de celui que nous connaissons aujourd'hui : après plusieurs scènes consacrées aux écosystèmes, les bateaux traversaient des serres où Disney présentait différentes techniques agricoles.
Listen to the Land ferma en septembre 1993.
Living with the Land ouvrit le 10 décembre de la même année avec une narration et une présentation renouvelées.
Les serres ne sont pas de simples décors. Elles font partie du travail mené par les équipes horticoles et scientifiques de Disney, et certaines productions issues de The Land peuvent être utilisées dans les restaurants de Walt Disney World.
Au fil des années, les techniques présentées ont évolué en même temps que l'agriculture : hydroponie, systèmes sans sol, lutte biologique contre certains parasites ou encore culture de plantes dans des configurations inhabituelles.
Living with the Land est ainsi l'une des attractions d'EPCOT qui conserve le plus directement l'idée originale du parc : montrer des technologies réelles et des expérimentations susceptibles d'avoir une application concrète.